ユーカリ畠に行きました。

2020/01/06（月曜日）
きょうは、園芸農家のユーカリ畠へ行きました。
早朝に、お土産の林檎ケーキを焼いてプレゼントしました。
林檎グラッセ18個、ホットケーキミックス二〇〇㌘で2枚焼けます。箱に入れて持参しました。喜んで貰えました。

少し焦げていますが、焼き林檎は焦げ目があると美味しいです。

クッキングシートを敷いて、お菓子箱に入れます。
切れ目を入れておきます。

雪の浅間山と広い佐久盆地の風景。
此処から、郡部へ行きます。

さて、ユーカリ畠です。
高地にあるので、12月の雪が畠に残っていましたが、ユーカリは凍みていません。
元気です。およそ1,200本ほどの枝をいただいてきました


根元の雪が凍っています。
風で、ユーカリの木の頭頂部の枝が折れているものは、切り棄てます。
フラワーアート作品では、最初から枯れているものは使いません。
フレッシュなものを、適温で乾燥させてドライ花にします。

雪の残ってユーカリ畠の畝。

大きな枝と、小さな枝に分けて、用意したビニール袋に入れて持ち帰ります。

家に持ち帰り、茎の色が赤と緑と二種類あるので、選別して大まかにまとめます。

バラバラな枝を纏めていきます。

茎の色別に束ねます。

1束の分量を調整します。

1束を5～6本のスワッグにして、室内乾燥にします。
ユーカリは、ドライ葉になると良い香りがします。
このままでも良いのですが、二週間ほど乾燥させて、フラワーアート作品の
素材になります。